Le vendredi 10 Novembre 2017 de 11h00 à 12h30, la classe de Patrimoine ainsi que leurs deux enseignantes mesdames VALLEJO et VOUNZI se sont rendues au palladium de Sainte-Marie au Salon des Saveurs Créoles.

Cette manifestation avait pour thème: « Les Saveurs d’Antan dans les bouches d’aujourd’hui » . Elle était proposée par l'OSATOURC 

Nous avons pu découvrir et redécouvrir les différentes saveurs du pays à travers des stands tenus par des artisans divers. En nous présentant leur activité professionnelle, nous avons également eu la chance de goûter à différents produits aux saveurs multiples tels que :

- du café local,

- des glaces (prune de Cythère, barbadine, pomme liane, manioc, ananas, coco, bassignac…),

- des jus locaux (cerise, canne, maracuja),

- des thés glacés,

- de la gelée de goyave,

- des fruits et légumes confits,

- des tablettes de coco,

- des biscuits aux citrons et des viennoiseries.